INGREDIENTES:
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
100 g de manteiga ou margarina
1 dúzia de bananas descascadas e cortadas no sentido do comprimento
Canela em pó e açúcar para polvilhar
MODO DE PREPARAR:
Peneire todos os ingredientes secos.
Junte a manteiga e faça uma farofa,sem amassar.
Na forma untada e enfarinhada,intercale camadas de farofa e bananas,finalizando com a farofa.Polvilhe com o açúcar misturado com a canela,aperte bem e asse no forno preaquecido até ficar dourada.
Espere esfriar,desenforme e sirva-se a vontade.
É deliciosa.
Se vcs gostaram comentem.
Bjs
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