Paz

segunda-feira, 23 de novembro de 2009

ARROZ COM LENTILHAS

UMA BOA PEDIDA PARA O JANTAR,LEVE E SABOROSO

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de bacon picado
2 xícaras (chá) de cenoura picada
4 dentes de alho picados
2 cebolas picadas
1 xícara (chá) de lentilha
6 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
Sal a gosto


Modo de preparar:


Em uma panela,coloque o bacon,o alho,a cebola e frite até dourar.Reserve.
Em outra panela,coloque a lentilha e 4 xícaras de água e leve ao fogo por 20 minutos ou até amaciar.Acrescente o arroz,a cenoura,a água restante e a mistura de bacon reservada.
Tempere com sal e cozinhe por 20 minutos ou até cozinhar o arroz.SABOREIE!!!



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