INGREDIENTES:
5 xícaras (chá) de arroz cozido (pode ser sobra de arroz)
1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara (chá) de creme de leite
400g de presunto cortado em cubos
1 lata de ervilhas escorridas
350g de queijo mussarela cortado em ubos
1/2 xícara de manjericão picado
1 xícara (chá) de tomates sem pele e sem sementes cortado em cubos
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARAR:
Em um recipiente,misture o arroz com a manteiga,o creme de leite e tempere com um pouco de sal(opcional).Junte o restante dos ingredientes,menos o parmesão,e misture.
Coloque em um refratário ,polvilhe com o parmesão e leve ao forno alto preaquecido por 15 minutos.
Sirva em seguida e espere os elogios.
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